왕십리역에 위치한 디노체컨벤션에서 웨딩 메뉴 시식을 다녀왔습니다. 이곳은 여러 사람이 음식을 공유하는 형태가 아니라, 하객 한 분 한 분을 위한 깔끔한 ‘1인 한상차림’ 한정식으로 준비되는 점이 특징입니다.

자리에 앉으면 미리 기본 세팅이 정갈하게 되어 있습니다. 샐러드부터 다양한 반찬, 그리고 후식으로 즐길 수 있는 떡과 과일까지 상 하나를 온전히 혼자 사용하기 때문에 대접받는 느낌이 들었습니다. 연어를 제외한 모든 메뉴는 무한 리필이 가능해서 양이 부족할까 걱정할 필요 없이 푸짐하게 즐길 수 있는 점도 큰 장점이더군요.

미리 세팅해 두는 음식 외에, 신선도와 온도가 중요한 메뉴는 착석 후에 서빙되는 세심함이 돋보였습니다. 연어는 가장 싱싱한 상태로 맛볼 수 있도록 자리에 앉으면 바로 준비해 주셨고, 메인인 갈비탕 역시 뜨끈한 온도로 나왔습니다.

특히 갈비탕에는 큼직한 갈비와 전복이 통째로 들어가 있어, 메뉴 구성에 상당히 신경 쓴 느낌을 받았습니다. 1인상으로 깔끔하게 나오는 데다 리필까지 넉넉하게 되니, 하객분들께 부족함 없는 식사를 대접할 수 있겠다는 생각이 들어 마음이 놓였습니다.

깔끔한 구성과 든든한 보양식 느낌의 갈비탕 덕분에 만족스러운 시식이었습니다. 왕십리 인근 웨딩홀을 고려 중인 분들께 좋은 참고가 되기를 바랍니다.